Formation
Hygiène & Sécurité

Maîtrisez les règles essentielles d’hygiène et de sécurité au travail, applicables à tous les rayons du supermarché. Cette formation vous permet d’adopter les bonnes pratiques pour garantir la qualité des produits, la sécurité des clients et votre propre bien-être au quotidien.

Objectifs de la formation

À l’issue de cette formation, vous saurez :

Appliquer les règles d’hygiène en vigueur dans les métiers de la grande distribution.

Identifier les risques professionnels et adopter les bons réflexes de prévention.

Utiliser correctement les équipements de protection et d’entretien.

Garantir la propreté et la sécurité de votre espace de travail.

Une main appuie sur une pompe pour distribuer du liquide sur l'autre main ouverte.
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Introduction à l’hygiène et à la sécurité

Découverte des obligations légales, du protocole HACCP et des bonnes pratiques de nettoyage.

02

Prévention des risques professionnels

Analyse des risques liés à la manutention, a la manipulation des produits et aux équipements.

03

Hygiène personnelle et collective

Règles de base pour le lavage des mains, la tenue de travail, la désinfection et la propreté des postes.

Public

Public concerné

Tous, principalement :

Employés de rayon, ELS et responsables de secteur

Jeune femme souriante en polo noir travaillant à une caisse enregistreuse dans un supermaché.

Personnes en reconversion vers la grande distribution

Un homme portant un tablier noir organise des légumes, dont du chou-fleur, dans un marché ou une épicerie, tandis qu'une femme en arrière-plan tient une caisse.

Tout professionnel souhaitant renforcer ses connaissances en hygiène

Poignée d'un chariot de supermarché avec l'intérieur du magasin flou en arrière-plan.
Formation courte

Durée et modalités

Cours théoriques, mises en situation pratiques et évaluation finale

1 à 2

Jours

Prévention

Sécurité et gestion des risques

Comprendre les mécanismes de prévention

Normes et conformité

Maîtrisez les stratégies de prévention pour un environnement de travail sécurisé

Mouvements sécurisés

Anticipez et réduisez les risques professionnels dans la grande distribution

Protocoles de sécurité et gestion des risques

Apprenez à identifier et gérer les situations à risque

Circulation et déplacements en toute sécurité

Développez des réflexes de prévention et de protection

Questions fréquentes

Trouvez les réponses essentielles à vos interrogations sur la formation hygiène et sécurité.

Quelle est la durée de formation?

La formation dure entre 1 et 2 jours, selon le niveau et les besoins spécifiques de chaque participant. Un programme intensif et pratique est proposé.

Quels sont les prérequis?

Aucun prérequis n'est nécessaire. La formation est accessible à tous, quel que soit leur niveau initial.

Comment s'inscrire?

Vous pouvez vous inscrire en ligne via notre formulaire de contact ou par téléphone. Notre équipe vous accompagnera dans les détails de votre inscription.

Y a-t-il des formations à distance?

Actuellement, nos formations hygiène et sécurité sont dispensées en présentiel pour garantir une immersion pratique et interactive.

Besoin d'autres informations?

Notre équipe est à votre écoute pour répondre à toutes vos questions.

Rejoignez notre formation hygiène

Développez vos compétences et garantissez la sécurité alimentaire dans votre environnement professionnel.